Меню
Меню
Холодные закуски
Рыбное ассорти.
Семга слабосоленая собственного посола, тигровые креветки, мидии, масляная рыба холодного копчения.
400 гр.
2380 р.
Тар-тар из лосося с авокадо.
Кубики свежего лосося, авокадо, томаты, лимон и васаби.
195 гр.
780 р.
Селедочка с картофелем и маринованным луком.
260 гр.
470 р.
Плато мясных деликатесов.
Домашняя буженина, ростбиф, отварной язык, пармская ветчина, копченая утиная грудка «Магре».
350 гр.
2190 р.
Тар-тар из говядины с пеной из бородинского хлеба и каперсами.
160 гр.
690 р.
Классический ростбиф с маринованным луком «Конфи».
Ростбиф из говяжьей вырезки, лук, припущенный в винном соусе.
190 гр.
880 р.
Ассорти сыров.
150/150 гр.
980 р.
Тарелка свежих овощей.
Огурцы, черри, перец болгарский, стебель сельдерея, редис, свежая зелень.
420 гр.
560 р.
Грузди соленые со сметаной и маринованным луком.
Соленые белые грузди со сметаной и луком.
100/100 гр.
670 р.
Брускетты со слабосоленым лососем, кремом из сливочного сыра и авокадо, зеленью и соусом терияки.
140 гр.
490 р.
Брускетты с ростбифом и вителло тоннато.
120 гр.
470 р.
Брускетты с Моцареллой, печеным перцем, томатами конкассе.
170 гр.
440 р.
Ассорти фруктов.
830 гр.
1360 р.
Салаты
Салат со слабосолёным лососем, красной икрой и спаржей с медово-горчичной заправкой.
170 гр.
790 р.
Тигровые креветки с рукколой и пармезаном.
220 гр.
890 р.
Теплый гриль-салат с ростбифом.
Сочный ростбиф с овощами-гриль, заправленный соусом на основе оливкого масла, уксуса Херес и смеси перцев.
210 гр.
680 р.
Салат с телятиной в ореховом соусе, с овощами и шампиньонами.
Салат с болгарским перцем, цукини, баклажанами, томатами черри и телячьей вырезкой.
190 гр.
660 р.
Цезарь с курицей/ с креветками/ с лососем.
230 гр.
640/760/890 р.
Теплый салат с баклажанами, сливочным сыром, миксом салатов и сладким чили.
210 гр.
560 р.
Греческий салат.
Салат из томатов, огурцов, маслин, сыра "Фета", микса салатов с заправкой на основе оливкового масла, с добавлением уксуса и чеснока.
300 гр.
560 р.
Горячие закуски
Семга собственного горячего копчения.
Семга домашнего копчения с беби-картофелем и сырным соусом.
250 гр.
1190 р.
Мидии в винном соусе/ в сливочном соусе/ в соусе блю чиз.
660/640/680 р.
Тигровые креветки с имбирно - соевым соусом и миксом салатов.
140/130 гр.
780 р.
Большое плато рыбных деликатесов.
Семга, треска, королевские креветки, филе масляной рыбы и мидии. Маринованные в ароматных травах. Подается с овощами-гриль и соусами «Песто», «Ореховый» и «Чимичури».
850/300/150 гр.
4900 р.
Щедрое ассорти горячих мясных деликатесов.
Цыплёнок в беконе, говяжья вырезка, свиная шея, куриная грудка. Подается с беби картофелем и соусами «Песто», «Чимичури», «Малиновый».
850/300/150 гр.
4600 р.
Сет горячих закусок.
Куриные крылышки, жареный сыр, гренки из бородинского хлеба с чесноком.
560/150 гр.
1280 р.
Супы
Уха из трех видов рыбы.
300 гр.
640 р.
Солянка из мясных деликатесов.
Наваристая, густая солянка с добавлением каперсов и маслин.
300 гр.
580 р.
Крем-суп из грибов.
300 гр.
580 р.
Паста / Ризотто
Паста Нери с креветками.
280 гр.
890 р.
Классическая карбонара.
Спагетти с беконом, соусом из яичного желтка и сыра Пармезан.
300 гр.
660 р.
Фетучини с нежным куриным филе, цуккини, шампиньонами и сливочным соусом.
320 гр.
660 р.
Ризотто с морепродуктами.
Черное ризотто с тигровыми креветками, мидиями Киви, кальмаром и сыром Пармезан, в сливочном соусе.
240 гр.
890 р.
Ризотто с белыми грибами и сыром Пармезан.
240 гр.
680 р.
Горячие блюда
Нежное филе лосося с картофельным кремом и сливочным соусом.
290 гр.
1180 р.
Филе морского окуня с подпеченными овощами.
320 гр.
870 р.
Треска на пару с фетучини из кабаков и моркови.
330 гр.
870 р.
Медальоны из телятины с миксом салатов и артишоками.
230 гр.
1280 р.
Стейк миньон с кремом из картофеля.
370 гр.
1380 р.
Свинина с овощами на гриле и сливочно-грибным соусом.
Сочная свиная шейка с беби-картофелем , цуккини, баклажанами перцем.
350 гр.
760 р.
Десерты
Свежие ягоды.
300 гр.
1480 р.
Пирожное «Ницца».
Утонченный экзотический цитрусовый бисквит с муссом из белого шоколада и начинкой из маракуйи.
130 гр.
390 р.
Шоколадный флан.
Горячий шоколадный бисквит с тающей шоколадной начинкой. Подается с мороженым.
130гр.
390 р.
Теплые вафли с мороженым и карамелью.
Насыщенный шоколадный бисквит с шоколадными слоями потрясающего мусса.
210 гр.
390 р.
Чизкейк.
Легкий десерт с песочной основой и нежным муссом из творожного сыра.
120 гр.
390 р.
Фирменное мороженое.
50 гр.
150 р.